شارك

المكوّنات

  1. 500 غلوبيا
  2. حبةبصل
  3. 5سنينات ثوم
  4. 2 حباتطماطم
  5. 2 ملاعق كبيرةطماطم مصبرة
  6. حبيبات مرقاز (نقانق)
  7. ملح حسب الذوق
  8. ملعقة صغيرةكمون
  9. ملعقة صغيرةعكري حلو
  10. 1/2 ملعقةعكري حار
  11. 1/2ملعقة كركم
  12. 1/2 ملعقةزنجبيل
  13. نصفى ملعقة فلفل اسود
  14. 4 ملاعق كبيرةزيت

الخطوات

  1. 1

    نغلي كمية اللوبيا في الماء فقط حتى اطيب تماما

  2. 2

    الان في طنجرة نضع البصل الثوم الزيت يتقلاو قليلا ثم نضيف الطماطم المصبرة و نسكرفج طماطم حبات نظيف التوابل والملح ونقلي الكل

  3. 3

    نقلي كمية المرقاز نقليهم شوية برك ثم نضيفهم يتقلاو في لصوص بعدها نظيف اللوبيا الي غليناها مع الماء الذي اتغلات فيه ونترك الكل يتجمر مليح وتقدم مع رشة قصبر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Basmet Amel
Basmet Amel @cook_28198191
نُشرت في
الجزائر العاصمة
احب الطبخ كثيرا واحس براحة كبيرة و سعادة عظيمة داخل المطبخ ابحث واجمع الوصفات بتنوعها ادونها واجربها بكل حب وفرح كما انني دائما احاول ابتكار وصفات جديدة والحمد الله
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة