نفشر الخيار والجزر ونقطع الزاليقو والبيطراف ونفور الخضرة للتفور والارز نطيبوه في الماءثم نصفيوهونضيفولو ثلاث ملاعق اكل مايوناز وثلاث صلصة السلطة وشوية ملح وماييس وزيتون أخضر مقطع الى دوائر ونخلطهم جيدا ثم نضعهم في صحن صغير ونضغط عليهم لكي نتحصل على شكل دائري ثم نضع الخضر المفورة أمامه ونضع فوقهم الصلصة وباالصحة والهناء