نغسل الارز كويس

نسيح السمنه في حله على النار ونحط عليها الارز

نقلب الارز مع السمنه دقيقتان ونحط عليهم التوابل و نقلبهم

نصب عليهم الماء او الشوربه

نسيبه على نار متوسطة لحد ما يغلي ونهدي عليه النار لحد ما يتشرب ويستوي

في الوقت ده... نقشر البطاطس ونقطعها ونغسلها كويس

نحط البطاطس في طبق وعليها التوابل والملح والخل و نقلبهم مع بعض كويس

نسيبها تتنقع ١٠ دقايق و بعدين نحمرهم

نغرف الرز و البطاطس في طبق التقديم

و بالف هنا ♥️