في كوكوت نضع الدجاج والبصل والثوم الزيت والسمن الملح والفلفل اسودوتقليهم مليح.. ومن جهة اخرى نضع الزيتون في ماء ونغير الماء عدة مرات باه نتخلص من اللوحة الموجودة في الزيتون نقطع الجزر الى دوائر ونقلي قليلا والزيتون كذلك ثم نمرق ونتركه ينضج..

وفي الاخير نحمر الدجاج ونقلي حبة بطاطا ونضيفها في للاعلى والقليل من المعدنوس وقطع الليمون (البطاطا المقلية اختيارية) وشهية طيبة😋😋😋