جاري ابيض على طريقتي

maissem ahmed
maissem ahmed @rimamh
شارك

المكوّنات

ساعة تقريبا
  1. قطعةلحم
  2. 1بصل
  3. 3سنات ثوم
  4. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  5. 3 ملاعق كبيرةزيت
  6. صفار بيضة
  7. شوية معدنوس
  8. 1قارص
  9. دجاج مرحي
  10. شابلير
  11. معدنوس
  12. 1بيض
  13. 1/4 كاسفارميسال

الخطوات

ساعة تقريبا
  1. 1

    نضع اللحم مع بصلة مرحي وثوم مرحي قليل من الملح فلفل الاسود 4ملاعق زيت وتقلى على نار هادئة ثم نمرق بالماء الساخن حتى ينضج اللحم نصفي المرق و نحتفظ بكمية قليلة منه مقدار نصف كاس ونرجع الباقي على النار

  2. 2

    نصنع كريات من الدجاج المرحي مع المعدنوس الفلفل الاسود الملح الليمون شابلير ثوم مرحي ثم نضيفهم الى المرق

  3. 3

    بعد نضج كريات الدجاج نضيف الفارميسال وننقص النار نضيف لكاس المرق صفار بيضة و نصف ليمونة ونصب الخليط باستعمال مصفاة على المرق مع التحريك المستمر نترك المرق على النار حتى يتخثر ونزينة بالليمون والمعدنوس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
maissem ahmed
نُشرت في

التعليقات (4)

زوجي حياتي
زوجي حياتي @cook_28875313
يعطيك صحة والعافية ان شاءلله نجربو على طريقتك انا مانعرفش نطيبو
حبيبتي ممكن رد المتابعة 😘😘

وصفات مشابهة