السيرو: في كسرونة نضع 2 كأس سكر والماء ونخليهم فوق النار مع الآخرين حتى يذوب السكر كي تغلي 10 دقائق نطفي عليها ونضيفلها قطرات من ذوق الشوكولا او ملعقة من النيسكافي ونخلوه يبرد تماما على جنب

في وعاء نضع جميع المكونات السائلة إلا الماء الدافئ ونخلط الجميع بالخلاط اليدوي فوي

في وعاء آخر نخلط النواشف مع بعض ونضيفها إلى الخليط السائل بعد غربلتها لخروج الهواء منها وفي الأخير نضيف نصف كأس ماء دافئ ونحرك ثم مباشرة نفرغها في صينية ابعادها 29/39 سم بها ورق الطهي او مرشوشة بالفرينة ونتركها تطهو في فرن مسخن بدرجة 180د

من جهة أخرى نكون ذوبنا 100 غ شوكولا في حمام مائي مع القليل من الحليب. ونتركها تبرد نوعا ما نقوم به المرحلة قبل ما نطلع الكريمة وكي تبرد شوية نزيدها للكريمة ونخلط ببطئ باش منهبطش الكريمة ونحطها فالثلاجة باه تتماسك

نكرر الخطوة على كل الطبقات حتى نكمل المراحل ونزينها من فوق حسب الرغبة وشهية طيبة وكل عام وأنتن بخير

ملاحظة: انا أستعملت المكونات 3 مرات يعني ضاعفت المكونات 3 خطرات باش درت كيكة كبيرة ب 50 سم يعني نصف متر

كي أطيب الكيكة نقسموها إلى ثلاث قطع متساوية ولي تحب إلى قسمين تقدر تقسمها ونضع الطبقة الأولى فوق ورق الطهي ونشربها مليح بالسيرو ونبسط طبقة مليحة من الكريمة