كيكة عيد ميلاد

ام محمد ماجد
ام محمد ماجد @cook_14382737
جزائرية و افتخر

#عيد ميلاد _ماما 😘عملتها هذه كيكة مفاجئة كل عام وانت بألف خير وصحة وعافية و الله يطول عمر كل امهات 👩العالم

كيكة عيد ميلاد

#عيد ميلاد _ماما 😘عملتها هذه كيكة مفاجئة كل عام وانت بألف خير وصحة وعافية و الله يطول عمر كل امهات 👩العالم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 8 حباتبيض بحرارة الغرفة
  2. 200 غسكر عادي
  3. 10 غفانيلا
  4. قرصت ملح
  5. 2 ملاعق كبير ماء دافئ
  6. 200 غ فرينة (طحين او دقيق)
  7. 10 غخمير حلويات
  8. كوب كريمة شانتيه
  9. 0.5 كوب ماء بريد
  10. 100 غ شوكولاته طلي
  11. 7 حبات فراولة 🍓
  12. 2 حبات موز 🍌
  13. كمية اعود السيقار
  14. لتبليل الكيكة
  15. كوبعصير الفراولة (اختياري)

الخطوات

  1. 1

    في وعاء عميق نضع البيض و سكر و قرصت ملح و فانيلا و نخفق بالخلاط كهربائي جيداً حتى نتحصل على خليط كثيفا وابيض ثم نضيف الماء بالتدريج و نوصل الخفق

  2. 2

    ثم نضيف الفرينة (طحين) و خمير كيميائية بالتدريج و نحركها بواسطة ملعقة سلكوم ببطئ من اسفل الى الاعل حتى نتحصل على خليط كثيفا

  3. 3

    ثم نضعها في صينية الفرن مرشوش بقليل من الزبدة و الفرينة (طحين) و ندخلها الى الفرن على درجة الحراره 180

  4. 4

    في وعاء نخفق بالخلاط كهربائي كريمة شانتيه بالماء البارد حتى نتحصل على كريمة كثيفا

  5. 5

    ثم بعدما تبرد الكيك نقسمها الى اثنين بواسطة سكين و نشربها بعصير الفراولة و نضع قليل من كريمة شانتيه ثم نضيف طبقة الثانية و نضع كريمة شانتيه المتبقي في الاطراف و في الوسط نضع الشوكولاته و نزينها بالموز و الفراولة مقطعة شرائح و شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام محمد ماجد
ام محمد ماجد @cook_14382737
نُشرت في
جزائرية و افتخر
طبخ هواياتي و خصوصا الحلويات وعشقي لزوجي و أولادي اكثر
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
تسلم ايدك يارب وصحتين وألف هنا على قلبك 💖 اللهم آمين يارب العالمين

وصفات مشابهة