فطيرة الحراير بالدجاج والخضار 💖👌

om Anis 🇩🇿🇩🇿
om Anis 🇩🇿🇩🇿 @om_anis
بلدي الجزائر الحبيبة

#حراير_الجزائر
#وصفة_مشتركة
#ماستر_شيف #وصفات_بالدجاج اليوم وصفتنا المشتركة فطيرة أنا عملتها بالعجينة المورقة كبيرة المهم خفيفة و بزاف وساهلة وسريعة واكيد بنينة 👌💖👍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عجينة مورقة كانت عندي في المجمد
  2. الحشو :
  3. صدر دجاج
  4. بصلة مقطعة مربعات صغيرة
  5. حبةطماطم مفرومة أو مقطعة
  6. 3 فصثوم مفروم
  7. 1فلفل اخضر حلو
  8. ملح وفلفل اسود
  9. فلفل احمر مطحون حار وحلو
  10. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  11. ملعقة صغيرةهريسة
  12. رشةسكر
  13. كسبر مرحي
  14. 3 ملاعق كبيرةزيت
  15. معدنوس مقطع
  16. جبن طري أو مثلثات
  17. لدهن الفطيرة:
  18. بيضة + ملعقة حليب + رشة نسكافيه

الخطوات

  1. 1

    اولا بسم الله الرحمن الرحيم وضعت مقلاة فيها الزيت على النار ضفت عليها البصل والدجاج والفلفل الاخضر وقليتهم حتى بداو يطيبو ثم ضفت عليهم الطماطم المقطعة والطماطم المصبرة والثوم والتوابل وحوالي ربع كوب ماء القليل فقط وخليتها طيب جيدا وتنشف وخليتها تبرد ثم ضفت لها المعدنوس

  2. 2

    حليت العجينة المورقة رقيقة ووضعتها في الصينية عليها ورق الطهي وضعت الحشو في نصف العجينة وضفت الجبن وغلقت عليها جيدا بالفرشيطة عملت فيها خطوط بالسكين فقط كشكل ثم دهنتها ورشيتها بحبة البركة وحبة حلاوة ودخلتها الفرن الساخن من قبل حتى طابت جيدا وزدت حمرتها من فوق وقدمتها بألف صحة و عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om Anis 🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
بلدي الجزائر الحبيبة
الطبخ والحلويات بالخصوص شغفي منذ الصغر نحب بزاف لما نكون في المطبخ سعادتي لما نلمس العجين أو نعمل اكلات مختلفة وفرحتي الأكبر لما ياكلوها اعز ناس على قلبي♥️💗
اقرأ المزيد...

التعليقات (23)

🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹
🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 @Yasmina_yasmina
احلا واروع فطيرة من يديك ام انيس تشهي 😋😋😋👌👍صباحك🌼🌼🌼🌼🌼🌼💕😊
(معدّل)

وصفات مشابهة