في إناء اضع اللبن مع خميرة الخبز و السكر و احرك جيدا ثم نضيف كاس فرينة ثم نخليه يخمر لمدة ١٠ دقائق ثم نضيف الزيت و اعجنه بالفرينة

في مقلة اضع الزيت مع البصل المبشور حتى يدبال ثم نضيف ملعقة طماطم مصبرة مع هريسة نقليهم جيدا ثم نضيف طماطم بمشورة و التوابل و احرك ثم الجمبري ثم نضيف نصف كاس ماء و نخليه ينضج

ثم نفصل بين الصلصة و الجمبري و أنضفه من قشريته

ثم افتح العجينة في صينية و اضيف صلصة الطماطم ثم صلصة الجبن و الكوممبار و جبن المبشور ثم اضع الجمبري و الزيتون الأسود من الفوق

الفرن 250درجة مئوية لعشر دقائق

شهية طيبة