الكروكي بمقادير مضبوطة 👍

Lili Lili Ski @oum_Loudjaine
الخطوات
- 1
نضع البيض والسكر ولفاني ومبشور الليمون مع بعض ونضرب مليح بالخلاط أو باليد حتى يبيض الخليط قليلا نبدأ نضيف الزيت بالتدريج ونخلط مليح باش مايخرجش الزيت من العجين نضيف الفرينة مع الخميرة حتى نتحصل على قوام طري يتلاصق في اليد نغطيها ونتركها ترتاح ربع ساعة
- 2
- 3
ندهن الصينية بالزيت أو نضع ورق الطهي ،نعمل حربوش وندهن بصفار البيض يكون فيه القليل من الحليب والنسكافي تم نعمل بالشوكة خطوط
- 4
نضعه في الفرن من تحت تم نشعل من فوق عندما يتحمر قليلا نخرجه من الفرن ونقطعه بالسكين إلى حبات تم نرجعه إلى الفرن يتحمر
- 5
يمكن أن نقدمه هكدا طري أو نحمر من الجوانب مثلما فعلت أنا لأن عائلتي تحبه هكدا 👍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الكروكي مقرمش ولذيذ الكروكي مقرمش ولذيذ
الكروكي حلوى جزائرية جافة مكوناتها بسيطة فهي تصنع عادة من بيض، سكر، زيت وفرينة كما يمكن إضافة مكونات أخرى كالفواكه الجافة أو الفواكه المعسلة، الكروكي يحظى بشعبية كبيرة في الجزائر ويعتبر من الحلوى الموجودة في كل بيت تقريبا. Fatima Zohra -
-
-
الكروكي الجزائري 🇩🇿 الكروكي الجزائري 🇩🇿
#جزائرية 🇩🇿#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #وصفات_اكسبراسلكروكي الجزائري من أشهر الحلويات الجزائرية العريقة والقديمة ألي تعلمناها على جداتنا وهي محبوبة الجماهير 👌👍 الي ما تخطيش مائدة الإفطار الجزائرية 🇩🇿وهو من اطباق البسكوت الشهي وهو سهل وسريع التحضير بالإضافة إلى توفر مكوناته في أي منزل ويخرج كميات كبيرة بمكونات قليلة .له عدة تسميات حسب مناطق البلاد فيطلقون عليه "قاطو الاستقلال""كروكي" كاليطة ومع العصرنة وإجتهاد حراير الجزائريات 🇩🇿 تفنن في تطويره فأصبح أشكال و ألوان مثل :"كروكي الشطرنج" " كروكي رولي " "كروكي المربى" "كروكي السنيوة" "حلا روكي رود" ...... والقائمة طويلةهيا مع حراير وفحلات بلادي وطريقة التحضير 👇 👇👇👇👇 أم مريم🏵️ -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15287759
التعليقات (7)