الكروكي بمقادير مضبوطة 👍

Lili Lili Ski
Lili Lili Ski @oum_Loudjaine
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 6بيض و2 بياض (نحتفظ بالصفار للدهن)
  2. 2 كيسانسكر (سعة الكأس 250ملل)
  3. 260 مللزيت (كأس وربع)
  4. الفرينة حسب الحاجة (10كيسان)
  5. 3خميرة الحلويات (وزن 10غ)
  6. ملعقتين صغيرتينلفاني
  7. 2صفار بيض والقليل من النسكافيه للتزيين
  8. مبشور الليمون إن وجد

الخطوات

  1. 1

    نضع البيض والسكر ولفاني ومبشور الليمون مع بعض ونضرب مليح بالخلاط أو باليد حتى يبيض الخليط قليلا نبدأ نضيف الزيت بالتدريج ونخلط مليح باش مايخرجش الزيت من العجين نضيف الفرينة مع الخميرة حتى نتحصل على قوام طري يتلاصق في اليد نغطيها ونتركها ترتاح ربع ساعة

  2. 2
  3. 3

    ندهن الصينية بالزيت أو نضع ورق الطهي ،نعمل حربوش وندهن بصفار البيض يكون فيه القليل من الحليب والنسكافي تم نعمل بالشوكة خطوط

  4. 4

    نضعه في الفرن من تحت تم نشعل من فوق عندما يتحمر قليلا نخرجه من الفرن ونقطعه بالسكين إلى حبات تم نرجعه إلى الفرن يتحمر

  5. 5

    يمكن أن نقدمه هكدا طري أو نحمر من الجوانب مثلما فعلت أنا لأن عائلتي تحبه هكدا 👍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lili Lili Ski
Lili Lili Ski @oum_Loudjaine
نُشرت في
الجزائر
صلوا على سيدنا محمد،اللهم صلي وسلم وبارك عليه، يا حبيبي يا رسول الله
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة