طريقة تحضير النعمة
#طيب_جزائري
#ضيافة_العيد
#العيد_مع_الحراير
تحضر النعمة او الفطير تقريبا في كامل التراب الجزائري لكن تختلف الطريقة هاذي حضرتها قبل العيد بايام حتى نربح الوقت ومانتعبش ليلة العيد نحتافظ بيها في المجمد في اكياس غذائية محكمةة الاغلاق حتى يوم الاستعمال
طريقة تحضير النعمة
#طيب_جزائري
#ضيافة_العيد
#العيد_مع_الحراير
تحضر النعمة او الفطير تقريبا في كامل التراب الجزائري لكن تختلف الطريقة هاذي حضرتها قبل العيد بايام حتى نربح الوقت ومانتعبش ليلة العيد نحتافظ بيها في المجمد في اكياس غذائية محكمةة الاغلاق حتى يوم الاستعمال
الخطوات
- 1
انحط المكونات في قصعة(جفنة) ونبدى انشمخ بالماء ونعجن ونستمر حتى تتلم العجينة لازم اتكون طرية نعجنها فقطباه تتماسك
- 2
نرش كيس بلاستيكي بالماء ونحط فيه العجين ونخليه من الاحسن في الثلاجة لان الجو ساخن وممكن تحماض في الشتاء انخليوها فالمطبخ عادي
- 3
تبقى العجينة اقل شيء 5ساعات من الاحسن انخليوها لياة كاملة
- 4
من لعد نفتح الكيس تلاي العجينة ولات طرية بزاااف ومدلوكة وكانك اجبدتيها من البيترا
- 5
نعجنها بيدي 5د فقط ونلوزها ونحطها فوق بلاستيك غذائي وندهنها بالزيت ونغطيها باه مانتكونش من فوق هاذيك القشرة تاع العجين
- 6
- 7
- 8
- 9
انخليها انزيد ترتاح ساعة باه ماتتقطعش ونبدى نفتحها فوق طاولة العمل ونطيبها على شكل (برانس)يعني وحدة فوق وحدة حتى تتشكل معانا طبقةسميكةانلفها ونخبيها في كيس غذائي والى المجمد حتى يوم الاستعمال
- 10
- 11
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طريقة تحضير لمفرمسة (عجين وطياب) طريقة تحضير لمفرمسة (عجين وطياب)
#مملكة_الفراشات 🦋#وصفات_المحلاتبهاذ الطريقة إن شاء الله مراحش يكونو جزء خشين وجزء رقيق جي نفس السمك جي كي لمحارم بإذن الله 👌
-
-
طريقة لميمة في تحضير العصبان طريقة لميمة في تحضير العصبان
#لمة_الاحباب#وصفات_لميمة
-
طريقة تحضير عسل طريقة تحضير عسل
#تجهيزات_رمضان تحضير عسل في المنزل نستعمله في عدة وصفات حلوة لسهرات رمضان يارب يبلغنا رمضان و يرفع عنا هذا الوباء
-
تحضير العحينة المورقة تحضير العحينة المورقة
#تجهيزات_رمضان 🌙🌛طريقتي في تحضير العجينة المورقة هي طريقة كلاسيكية لا إكسبراس ولاغيرها لتعلمتها من زمان ويجوني المملحات روووعة 👍👌
-
طريقة تحضير البكبوكة طريقة تحضير البكبوكة
#اكلات_العيد#جزائريهاللهم صل وسلّم وبارك على سيدنا محمد، حبيت نشارك معاكم اليوم طريقة تحضير البكبوكة من الألف إلى الياء، تسمى في مناطق أخرى من وطني الحبيب بالعصبان، أكلة تقليدية، لازم تكون حاضرة في العيد الكبير تعتبر من الأطباق اللي تندار بكرشة الخروف لها طعم خاص وتجي بزاف بنينة، ربما تختلف الإضافات باختلاف المناطق وحتى العائلات لكن المبدأ يبقى واحد، حاوت نحط المقادير بالكيل باش تكون الطريقة مفهومة للمبتدئات أما أمهاتنا كانو عينهم ميزانهم، نتمنى تعجبكم الطريقة، أمسية هادئة أحبتي.
-
-
-
تحضير العسل تحضير العسل
#تجهيزات_رمضان عسل مهم في رمضان نستعملوه في وصفات كثيرة مثل زلابية لقطايف نحضرواكمية ونحتفضوا بيه حتى خارج ثلاجة
-
-
طريقة تحضير لفريك لشهر رمضان طريقة تحضير لفريك لشهر رمضان
#تجهيزات_رمضان اللهم بارك لنا في شعبان وبلغنا شهر رمضان
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)