نضع في صحن السمن و الزيت و الماء الزهر و الطحين و السميد و خميرة الحلوى و نبد نجمع فالخليط حتى نتحصل على عجينة متماسكة

بعد ذلك نغطي العجينة و نخليها ترتاح من جهة اخرى نحضر التمر ندير فيه ملعقة زيت و ماء الزهر حتى يصبح الخليط طري نشكله حرابيش و نتركه جانبا

نشكل العجينة بشكل اسطواني و نضع في داخله حربوش التمر و نغلق عليه بالعجينة ثم نطبعه بمول خاص بالمقروط

و نضعه في صينة و ندخله لفرن يكون ساخن و نحمره من اسفل ثم من الفوق و بعد ذلك نخرجه من الفرن نخليه يبرد و نعسله بعسيلة تكون دافية

و الله روووعة يا احبابي ننصحكم بتجربته فهو سهل التحضير و كذلك لا يحتوي على زيوت كثيرة مثل المقلي و متأكدة راح تحبه كامل العائلة و يقطع كمية هائلة و لابأس بيها

شهية طيبة 😍😘🤩😊👀