مرمز باللحم الغنمي 🤤 مرقة بيضاء 👍😋

صحتي في رشاقتي
صحتي في رشاقتي @omdjawad_17ayoub

#طيب_جزائري ولي ذاق البنة ما يتهنى 😋
محال يجوز العيد علينا ومنديروش هذه الوصفة بلحم العيد عندنا من أجدادنا فالعائلة نتاعنا لازم يحضر هذا الطبق وبكمية كبيرة إذا كان العيد مع موسم المرمز والحصاد يديرو جفنة ياكلو ويوكلو يا حصراه كي كان الخير واليامات زاهيين والحمد لله على النعمة وعلى كل حال

مرمز باللحم الغنمي 🤤 مرقة بيضاء 👍😋

#طيب_جزائري ولي ذاق البنة ما يتهنى 😋
محال يجوز العيد علينا ومنديروش هذه الوصفة بلحم العيد عندنا من أجدادنا فالعائلة نتاعنا لازم يحضر هذا الطبق وبكمية كبيرة إذا كان العيد مع موسم المرمز والحصاد يديرو جفنة ياكلو ويوكلو يا حصراه كي كان الخير واليامات زاهيين والحمد لله على النعمة وعلى كل حال

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4اشخاص
  1. للمرق نحتاج:
  2. قطعلحم كبيرة وأخرى صغيرة
  3. حبةبصل كبيرة
  4. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  5. راس الحانوت أصفر
  6. كمية من الحمص
  7. غرفية من المرمز (تشيشة الشعير) يمكن استبدالها بالبرغل

الخطوات

  1. 1

    في كوكوتا نحط اللحم ونضيفولو البصل وباقي المكونات بدون زيت نعرفو لحم العيد فيه الشحوم لذلك نخلو اكلنا طبيعي ونخلوه يتقلى مليح حتى يدخلو الطياب

  2. 2
  3. 3

    نمرق بكمية مليحة نتاع الماء الساخن باه نخلو حق المرمز ونغلق الكوكوت ونخليه يطيب على نار قليلة باش يجيكم طايب زبدة

  4. 4

    كي نفتح نلقاه طاب انحي قطع اللحم الكبيرة ونخلي الصغيرة ونفرغ المرمز في هذيك المرقة ونخليها أطيب مليح نغلق الكوكوت ونقص للنار ونخليه يطيب

  5. 5

    كمية المرمز انا أستعملت غرفية نتاع الشوربة في هذه الوصفة

  6. 6

    كي توجد نفتح ونقدمها في صحن التقديم وبشهية طيبة

  7. 7

    ملاحظة : مع الفلفل الحار أجي بزاف بنينة مع الأسف مكانش عندي لي عندها تضيفو وبصحتكم

  8. 8
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
صحتي في رشاقتي
نُشرت في
إعلمي أنه ليس بالضرورة أن تكوني شاف او متعلمة في مجال ما ، وإنما العشق💘 لذلك الشيئ يجعلك مبدعة ومتفننة وبطريقة خاصةبك، فهذه هي انا🧚 وهكذا يكون حبي وهيامي 💖للطبخ والحلويات فكوني نفسك💕
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة