لحم الغنم في الفرن مع البطاطا

Zahra Création BZ
Zahra Création BZ @cook_31213749
شارك

المكوّنات

3 ساعات و نصف
6 اشخاص
  1. 2 قطعلحم خروف الفخض
  2. حبةبصلة متوسطة
  3. 3 حباتبطاطا متوسطة
  4. ½ كاسماء دافىء
  5. 2 م كزيت الزيتون
  6. 1 م كزبدة
  7. حرور او فلفل حار
  8. م صكركم
  9. سكنجبير
  10. ملح حسب الرغبة
  11. م صبابريكا او فلفل احمر حلو
  12. قليلمن زعفران
  13. تابل الصلطات الحمراء

الخطوات

3 ساعات و نصف
  1. 1

    نضع خطوط على اللحم بالسكين

  2. 2

    نضيف زيت الزيتون والتوابل والبصلة المفرومة والماء ونغطيه بورق الطبخ والالمنيوم وندخله الفرن يكون مسخن ونخليه يطيب على نار قليلة

  3. 3

    نقطع البطاطا مربعات ونتبلها بنفس تتبيلة اللحم ولما ينظج اللحم 80% نضيفله البطاطا ونخليها طيب معاه

  4. 4

    لما نشوف الشوكة او السكين يقطع اللحم والبطاطا وجدت يعني نخرجه من الفرن وبالهناء والشفاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zahra Création BZ
Zahra Création BZ @cook_31213749
نُشرت في
احب الطبخ منذ صغري
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة