طاجين الملوك

Madjida Hallab
Madjida Hallab @bougies25

وصفة تقليدية قسنطينية محضة تقدم في المناسبات و الاعراس ،طبق حلو بمرق حلو مكونه الرئيسي الكرموس او التين المجفف يحشى بعقدة الجوز و المرق يكون باللحم،لكن اليوم جبتهولكم على طريقتي و بطريقة مبسطة و بأقل تكاليف .الوصفة على قناتي bougies de Constantine مع أم ماجدة نتمنى تزوروني و تشتاركوا

طاجين الملوك

وصفة تقليدية قسنطينية محضة تقدم في المناسبات و الاعراس ،طبق حلو بمرق حلو مكونه الرئيسي الكرموس او التين المجفف يحشى بعقدة الجوز و المرق يكون باللحم،لكن اليوم جبتهولكم على طريقتي و بطريقة مبسطة و بأقل تكاليف .الوصفة على قناتي bougies de Constantine مع أم ماجدة نتمنى تزوروني و تشتاركوا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤٥ دقيقة
٠٦ أشخاص
  1. ½ كغتين مجفف
  2. 200 غجوز
  3. كاس سكر
  4. عودمن القرفة
  5. رشة فانيلا
  6. كاسينماء
  7. ماء ورد
  8. فنجانعسل

الخطوات

٤٥ دقيقة
  1. 1

    نبداو بتحضير السيرو نحطوا السكر و عليه الماء،عود من القرفة و رشة فانيلا و نخليوه على نار هادية يطيب

  2. 2

    نغسل الكرموس ونحطوا يفور لكن مانخليهش يتعصد و يطييح، كي يفور و يبرد نجيب مقص وندير فتحة صغيرة جهة الراس باش نقدر نحشييه، انا فضلت انه حبة الجوز تقعد تبان و الجوز نكونوا حمصناه من قبل باش يجي بنين

  3. 3

    كي نكمل نعمروا كامل نحط شوية زبدة و عسل و ماء ورد في مقلة و نبدا نعسل في حبات الكرموس على الجيهتيين

  4. 4

    كي يعقد السيرو نحط حبات الكرموس فيه و نخليها تهز الغلية و نزيد عليها شوية تاع العسل و ماء ورد و نطفي

  5. 5

    نزينووه بحبات الجوز كما هو موضح وبالصحة و الراحة

  6. 6

    لوصفة موجودة على قناتي bougies de Constantine مع أم ماجدة تفضلوا عندي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Madjida Hallab
Madjida Hallab @bougies25
نُشرت في
مولعة بالطبخ و الديكور، و لدي قناة طبخ على اليوتيوب باسم bougies de Constantine مع أم ماجدةكان لدي حساب سابق تحت اسم oum madjida يحتوي على 182 وصفة لكن للأسف لم أستطع استرجاعه فقررت أن افتح حساب جديد.ملاحظة مهمة لا أقبل الرجال في صفحتي أرجو إحترام قراري
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة