وصفة تقليدية جزائرية و يسمى بسلطان المائدة الجزائرية في الأعياد الدينية و الأفراح

#جزائرية_100%#اصلها_جزائري#حراير_الجزائرالمقروض من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو بالوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس" الجزائر 🇩🇿 التي تتنوع بحلويات راقية واختلاف حلويات من منطقة واخرى زادها اكثر ميزة

#أخوة_الفرولات🍓🍓🍓#لمة_الاحباب🇩🇿🇩🇿🇩🇿#أصلها_جزائري🇩🇿🇩🇿#جزائرية_100%المقروض من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو بالوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس"و اما مدينة تلمسان "مقيرط" و هو مغاير على مقروض الغرسما احلاها بلادي و بتنوعاتها

#مملكة_الفراشات 🦋#أضحى_مباركحلوى المقروط هي حلوى تقليدية جزائرية تتميز بشعبية كبيرة ، وتُقدم خاصة في المناسبات والأعياد. يُعتقد أن أصل المقروط يعود إلى ولاية بجاية الساحلية شرق الجزائر منذ القرن الـ12 ميلادي، حيث كان يُعرف حينها بـ"الخوشكلان" .تُحضر هذه الحلوى من السميد المحشو بالتمر، وأحيانًا يُضاف إليها اللوز أو السمسم. يُقلى المقروط في الزيت ثم يُنقع في شراب العسل وماء الزهر . في الجزائر، يُعرف المقروط بأنه “ملك الحلويات الجزائرية” ويُقدم في كل الأعياد والمناسبات .

#جزائرية#حراير_الجزائرالمقروض من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو باللوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس" وهي محشوة بالتمر و بالنسبة لمنطقة الغرب معروفة بالمقروط في وهران و مقيرط بمدينة تلمسان و تتنوع طريقة عمله بين مقروط مقلي و مقروط الفرن. فمحلاها بلادي 🇩🇿 التي تتنوع بحلويات راقية واختلاف حلويات من منطقة واخرى زادها اكثر ميزة

#وصفات_من مطبخي حلوى تقليدية جزائرية تذوب في الفم

لتخلو مائدة رمضان من الحلويات الجزائرية مثل مقروط عملت لسهرة رمضان لافراد العائلة واتمنا ان يعجبكم

مقروط جزائري مثل الذي يباع في رمضان

مقروط الكوشة محبوب الجزائريين

#اطباق_زمان