سوفلي على طريقة شاف امير

Catt Léya
Catt Léya @cattleya5

@العجينة روعة جربوها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كؤوسحليب دافئ
  2. ملعقة ونصفخميرة الخبز
  3. ملعقة ونصفسكر
  4. 1/2 كاسزيت
  5. 2بياض بيض
  6. الفرينة حسب الحاجة
  7. م صخميرة الحلويات

الخطوات

  1. 1

    نضع 2 كؤوس حليب دافئ + م ونصف خميرة الخبز + م و نصف سكر + 2 كؤوس فرينة ونخلط و نتركها تختمر لمدة 10 دقائق.

  2. 2

    بعد دلك نحرك الخليط و نضيف نصف كاس زيت + 2 بياض بيض ونخلط جيدا + الفرينة تصبح عجينة طرية + ملح + م ص خميرة حلويات نعجنها لمدة 5 د ونتركها تختمر لمدة 30 د

  3. 3

    نقسم العجينة الى نصفين و كل نصف الى 7 كويرات متساوية و نغطيها بكيس بلاستيكي نبسط كرة من العجين على شكل دائري و نضع صلصة الطماطم والحشو اختياري و نضع الجبن ونغلق العجينة ونضع خطوط على الحواف بواسطة شوكة وندهنهم بصفار البيض و نرشهم بجنجلان او سانوج ونخليهم يخمروا و ندخلهم الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Catt Léya
Catt Léya @cattleya5
نُشرت في
حبي للطبخ لا يوصف . و ليس له حدود .أحب دائما أن اجرب وصفات التقليدية و العصرية مع لمستي الخاصة و اكون في غاية السعادة لما تعجب عائلتي و ضيوفي .
اقرأ المزيد...

التعليقات (24)

عالمي الطبخ
عالمي الطبخ @my08kitchen
سلاام حبيبة اذا راكي حابة حبيت نعرفك على قناة في اليوتيوب ماشي في كوكباد للطبخ اسمها ام عبدو يحي و محتاجة المشتركين و المشاهدات و التعليقات ممكن تروحي تزوريها فضلا و ليس امرا و ربي يخليك

وصفات مشابهة