طاجين الجبن سهل واقتصادي
الخطوات
- 1
نضع لحم مفروم في مقلاة نضيف نص راس بصلة و حبة ثوم نضيف البهارات ملح فلفل اسود راس حانوت و ملعقة زيت و نشوح مزيج حتى يطيب لحم مفروم
- 2
بعد ما يطيب لحم نضيف زيتون اخضر شرائح و ملعقة كبيرة معدنوس مقطع
- 3
نضع ماء يغلي و نضيف ملح و قليل من زيت و نضع الأرز حتى يطيب
- 4
بعد ميطيب الأرز نضيفه الى اللحم المفروم و بتالي نضاعف كمية و نضيف بيضة او اكثر حتى نشوف ان المزيج متماسك مع بعض و نحكو في مول و نضع كمية من جبن لي متوفر عندكم ممكن جبن لطلي او شرائح و ندخلهم في الفرن
- 5
اما بنسبة لاصوص هي عبارة عن نصف بصلة مفرومة حبتين ثوم توابل سابقة ملح و كركم و قطعة دجاج ملعقة كبيرة زيت و نقلي المزيج مليح و نمرق بماء سخون و نضيف زيتون اخضر الكامل بدون نواة كي ينشف نضيف معدنوس و جبن و
- 6
نقطع الطاجين مربعات و يقدم مع صوص زيتون و جبن و بصحة و الهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طاجين الجبن الاقتصادي طاجين الجبن الاقتصادي
وصفة بنينة تهبل حبيباتي لرؤية الوصفة موضحة اكثر بالفيديو تابعوني على انستغرام 😉👌
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات