كسرة القديد (لخليع)

Yasmine Taqvaylith
Yasmine Taqvaylith @yasminesamou2000

أكلة تقليدية 💯 تعرف ب كسرة الشحمة (تشذلوحث)

كسرة القديد (لخليع)

أكلة تقليدية 💯 تعرف ب كسرة الشحمة (تشذلوحث)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. شويةشحمة (القديد)
  2. 4 حبات من البصل
  3. 2 حباتفلفل (بالنسبة ليحب الحار)
  4. 2 حباتطماطم
  5. ملعقةسمن
  6. 3 فصوصثوم
  7. كزبرة
  8. نعناع
  9. كرافس
  10. معدنوس (بقدونس)
  11. ملح
  12. العجينة:
  13. 2 كيلاتسميد
  14. م صملح
  15. زيت
  16. نلم بالماء

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة نحط فيها ملعقة السمن وخلطة الثوم والكسبرونقطع البصل ونخليه يتقلى مليح ونضيف الطماطم قطع صغيرة والتوابل الخضراء والثوم والشحمة وكي يتقلى نضيف له الفلفل مقطع دوائر
    ونزيد رشة ملح في الاخير نخليهم يطيبو على نار هادئة

  2. 2

    العجينة : نعجن السميد تاعنا كي الكسرة و لا تكثر الزيت ثم نحللها الى عجينتين.

  3. 3

    ثم نضع الحشوة على الاولى ونضع عليها العجينة الثانية ونطيبها على نار هادئة لمدة لا تقل عن 20 دقيقة و نقطعها و نضيف فوقها زيت الزيتون وبالصحة والهناء.😍🤤🤤🤤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Yasmine Taqvaylith
Yasmine Taqvaylith @yasminesamou2000
نُشرت في
احب الطبخ خاصة التقليدي
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Sem
Sem @cook_31847282
الله الله بارك الله فيك

وصفات مشابهة