طمينة المولد 🕯🍯 طرية الله الله 🧈😍
ان شاء الله تعجبكم طريقتي 😍
الخطوات
- 1
نحضر السميد يوما قبل تحضير الوصفة. نفور السميد المتوسط الملفوف بقطعة قماش لمدة 10 دقائق في كسكاس. نتركه يبرد و نفكك حبات السميد المتكورة باليد.
- 2
حين يبرد تماما نحمصه في مقلاة على نار قليلة حتى تأخذ حبات السميد لون ذهبي و نتركه ليبرد تماما.
- 3
نسخن الزبدة مع العسل حتى الذوبان و نطفئ النار على الخليط. السر: لا نترك المزيج يغلي.
نخلط بواسطة خفاقة يدوية او mixeur حتى نتجنب انفصال الزبدة عن العسل نتحصل على مزيج ثقيل نوعا ما مثل صلصة كراميل. نضيف القرفة ، جلجلان (سمسم) محمص و مطحون مع ملعقة الحليب البودرة ونخلط. نضيف حوالي كأس + كأس الا ربع سميد متوسط محمص مسبقا و بارد الى الخليط تدريجيا مع التحريك المستمر ثم نضيف ماء الزهر. - 4
نترك المزيج يرتاح عشر دقائق ثم نعيد الخلط مرتين او ثلاثة ثم نفرغ في قوالب فردية او صحن كبير.
التزيين: قرفة ، مكسرات حلويات - 5
بهذه الكمية نتحصل على 7 حصص صغيرة لذيذة.🌸 او صحن كبيرة و حصتين صغيرتين 😍
نتركها تبرد و تتماسك نتحصل على طمينة روعة و معلكة 😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
طمينة المولد النبوي 🍯 طمينة المولد النبوي 🍯
#مملكة_الفراشات 🦋#زين_طاولتك🦋 🦋يا إلهي..امنحني قوة الفولاذ، ورقة الفراشة🦋#جزائرية❤❤❤ يا أشرف الرسل طه، ليس نحن من نحيي ذكراك، بال ذكراك هي التي تحيينا، وتفيض نفوسنا؛ شوقا إليك، ونهفو حنينا لرؤيتك. هتفت لك الأرواح؛ من شدة اشتياقها ❤❤❤ هاد الطمينة شفتها. في قناة #شاف_امير جات رائعة و كامل عجبتهم 🦋Cuisine Moderne🦋🆎 -
طمينة المولد النبوي الشريف 🍯🧸🎊🎉 طمينة المولد النبوي الشريف 🍯🧸🎊🎉
#مملكة_الفراشات 🦋#زين_طاولتك 🦋 🦋يا إلهي..امنحني قوة الفولاذ، ورقة الفراشة🦋 أم محمد خليل ✨❤️ -
طمينة المولد 🕋🌙⭐️🌟🎉🎉 طمينة المولد 🕋🌙⭐️🌟🎉🎉
#نصف_ساعة #مولود_الفرولات🍓🍓🍓#مولد_نبينا 👑 marya.sweet.home 👑 -
-
-
طمينة المولد النبوي طمينة المولد النبوي
من العادات والتقاليد في الجزائر نعملو الطمينة بمناسبة المولد النبوي الشريفﷺ❤#םבםב❤ﷺ ✿ اللَّـﮬـُمَّ صـَلِِّ وَسَلِّـمْ وَبَارِكْ ؏َـلَےسَيِّدِنَـامُحَمـَّدوَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَسَلِّمْ تَسْلِيمَاً كَثِيرَاً ✿،#تحدي_مينيو_الأسبوع#تحلية_اليوم#بنة_عظيمة#خراير_الجزائر🇩🇿 Salby Bm 🇩🇿🇩🇿 «أم ريحانة و غفران» -
-
-
-
طمينة المولد النبوي الشريف ❤️🥰 طمينة المولد النبوي الشريف ❤️🥰
#بنة_عظيمة صل الله عليه و سلم#طمينة SaMar/ سمر 🖤🍋 🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات