في مقلاة نقطع البصل ونضيف الزيت بعد التحمير نضيف الماجي والتونه والمقادير الجافه

في قدر نضيف المعكرونه والزيت ونتركها تستوي

نضع مقادير صوص البشاميل في الخلاط وبعد الخلط نسكبها في قدر ونستمر في التحريك حتى يثقل قوامها

في صينية البايركس نأخذ قليل من المعكرونه ونضيف معها قليل من الصوص وقليل من الحشوه وتتوزع بالتساوي ثم نضيف الباقي من المعكرونه ونسكب البشاميل فوقها وعلى الفرن من تحت وفوق وبالعافييييه