محشي قرعة بالكفتة

Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿
Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 @syham_temmar
عين الصفراء ولاية النعامة

الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم
#حراير_الجزائر
#وصفات_اكسبرس

شارك

المكوّنات

6 أشخاص
  1. كيلوقرعة
  2. 200 غكفتة
  3. حبةبصل كبيرة مفرومة
  4. 3 حباتطماطم مرحية
  5. مغرف صغيرة طماطم مصبرة
  6. 2 ملاعق كبيرةخبز مرحي
  7. ملعقة صغيرةتوابل اللحم
  8. ¼ ملعقة صغيرةتوابل اللحم
  9. ½ ملعقة صغيرةملح
  10. ¼ ملعقة صغيرةملح
  11. ¼ ملعقة صغيرةفلفل أحمر او بابريكا
  12. 3 ملاعق كبيرةزيت
  13. حبةبيض

الخطوات

  1. 1

    اولأ نغسل القرعة وننزع اللب الداخلي ونرابيه ونضيفه مع الكفتة

  2. 2

    نأخذ الكفتة نضيف شوية من البصل والبيض والخبز المرحي وربع ملعقة صغيرة توابل اللحم والملح ولب القرعة ونخلط الكل جيداً

  3. 3

    موضع البصل الباقي في كاسرونة ونزيد الزيت والطماطم والطماطم المصبرة والتوابل والملح ونخلط الكل ونخليهم يتقلاو ونضيف عليهم الماء و نخليها تغلي على جهة

  4. 4

    نعمر القرعة بالكفتة ولما يغلي المرق نسدف القرعة في المرق ونغلق عليها و نخليها الطيب

  5. 5

    وتقدم بألف صحة وعافية.
    شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
عين الصفراء ولاية النعامة

التعليقات (9)

وصفات مشابهة