صينية محشي بالكفتة

Samar
Samar @cook_16712247
الجزائر

صينية محشي بالكفتة

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتبطاطا
  2. 3فلفل حار
  3. 2فلفل حلو
  4. 3كوسى
  5. 500 غرامكفتة
  6. ملعقة كبيرةطماطم
  7. قليلزيت
  8. قليلزبدة
  9. صلصة الطماطم :
  10. 3 حباتطماطم مرحية
  11. 2ثوم
  12. 3 ملاعق كبيرةزيت
  13. ½ ملعقة صغيرةملح
  14. فلفل اسود و احمر
  15. 100 غجبن المبشور, للوجه

الخطوات

  1. 1

    نقوم بحفر البطاطا والكوسى ، في صحن نخلط كمية من الملح و الفلفل الاسود ونضعه داخل المكوناات وذلك لاخراج الماء منها

  2. 2

    نتبل الكفتة و نضيف لها مقدار من الرز المسلوق

  3. 3

    نحشي البطاطا والفلفل والكوسى بالكفتة

  4. 4

    نقوم بتحضير صلصة الطماطم : طماطم مرحية ثوم زيت ملح فلفل اسود و احمر ونضيف لها الذي اخرجناه عند حفر البطاطا والكوسى وذلك بعد طحنهم

  5. 5

    في مقلاة نضع زبدة وزيت و نقوم بقليهم جيداً ثم نضيف عليهم صلصة الطماطم و الجبن المبشور من فوق وندخله الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Samar
Samar @cook_16712247
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة