في إناء نضع الحليب مع السكر والخميرة ونخلط ثم نضبف الملح والخل والزيت ونخلط مليح ثم نضيف الفرينة حتى تتلم العجينة ونعجنها لمدة 5د ثم نخليها ترتاح وتخمر

بعدها نقسمها إلى كريات متوسطة الحجم.(هذه الكمية أعطت لي 12 حبة) نفتح حبة ونحط الحشو ثم نظيف الجبن

نرفع الأطراف ونغلقها ثم نضغط عليها قليلا ونفتحها على شكل خبزة صغيرة

ثم نطيبهم في مقلة أو طجين ونحمرها من الجهتين وحتى الأطراف🥰