نجيب كاسرونة ونحط زيت ولبصل وثوم وتوابل ولملح ونقلي مليح مليح ومبعد نحط ملعقة طماطم مصبرة ونقلي ونحط لقصبر حتى طيب

ومن جهة نجيب سردين ونعمر ونحط واحد فوق الاخرى كما في الصورة ونديرو في سميد فيه ملح وتوابل ونديرو يتقلى ونقدموه بالصحة وراحة