دولمة الحوت
Mimi En Personne @cook_28259023
الخطوات
- 1
نغسل الحوت ونقيه جيداً من الشوك ثم نقوم برحيه مع 3 سنات ثوم وملح وفلفل اسود وكمون ونرحيه جيداً
- 2
ونقوم بخلطه مع كأس ارز ونشكله كرات ونتركهم في الثلاجة
- 3
من جهة اخرى نحضر الصلصة نرحي 3 حبات طماطم مع 3 سنات ثوم و نضعها في مقلاة و نزيدلها قرصة ملح و فلفل اسود و كمون و ملعقة كبيرة طماطم مصبرة وزعيترة ورند (غار) وزيت ونحمسهم جيداً ونمرقها بكاس ماء ونطلق قليل من شرائح الحوت باه يطلقو لبنة في الصلصة ونخليها طيب مليح
- 4
من جهة اخرى نرمد كرات الحوت في الفرينة و نقليهم حتى يحمرو ونضعهم في الصلصة و نتركها تغلي قليلا ونطفي
- 5
وفي الاخير نزين بالمعدنوس
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دولمة الحوت مشتاركا مع امي 👩👧 دولمة الحوت مشتاركا مع امي 👩👧
#التحدي_الالماسي💎كنت ضيفا في دارنا وهذه الأكلة طيبتها انا وامي انا درت مرقة وهي دارت دولمة شئ جميل نشتاركو مع امهاتنا الاطباق تجي فيه نكهة وذوق خاص يكون متبل بالحنان والحب فربي يخلي جميع امهات المسلمين😘
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15741289
التعليقات