في مقلاة نضع الزيت ونضيف اللحم ثم الثوم والتوابل والمعدنوس ونقليهم

نضع في طنجرة شوية زيت ونضع فخد الدجاج ونضيف كمون وفلفل اسود ومعدنوس ونقلي ثم نمرقها ونخليها طيب

نحط الشفلور (القرنبيط) في صينية فوق ورق الطهي وندخلو للفرن يطيب

نقدمو مع المرق والمعدنوس