الخطوات
- 1
نضع في وعاء السميد، الخميرة، الملح ونخلط ثم نزيد الزيت ونخلط ونلم العجينة بالماء، ندلكها 10 دقائق ونخليها ترتاح ربع ساعة.
- 2
نضع في المقلة الزيت نزيد البصل، ملح ونحركها مرة على مرة حتى يذوب البصل نزيد الطماطم المصبرة ونقلي نزيد الطماطم حب ورشة فلفل أسود ونقلي حتى تنشف.
- 3
كي ترتاح العجينة نقسمها على 2.
- 4
وكل وحدة نقسمها على 2، واحدة كبيرة والأخرى صغيرة.
- 5
نحكم الكبيرة ونحلها بالحلال، نضع الحشو ونزيد نحل الثانية ونحطها فوقها ونغلق الجوانب، نردهم بهذا الشكل
- 6
نسخن الطجين 5 دقائق ونرميها طيب على الوجه لي غلقناه ومرة على مرة نحرك ونقلبها على الجهة الاخرى.
- 7
وشهية طيبة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كسرة محشية كسرة محشية
بالموجود لآخر الشهر 😜وصفة اخرى من وصفات أمي الغالية 😍 اقتصادية وتع حصلات هههه خصوصا اخر الشهر لكنها مشبعة وبنينة باقل الامكانيات
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15752860
التعليقات