نقطع البصل ونحمسه على النار مع زيت السمسم ونتركه يذبل شوي ونحط باقي الخضار ونحرك شوي ونضيف بهارات الاندومي والزنجبيل والصويا ونحرك شوي على نار متوسطة

نطبخ الاندومي بماء حتى يخمد ويصفى من الماء ونسكبيه فوق الخضار ونحركه جيداً ويقدم وبالهنا 😽😽