بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله 🥰
في طنجرة نضع الزيت والبصل والثوم يتقلاو ثم نضيف الطماطم المرحية والتوابل والطماطم المصبرة وقطعة جومبو وأغصان المعدنوس ونخليهم يتقلاو مليح

ثم نمرق بالماء الساخن ونغلق على الطنجرة نخليها تطهى ربع ساعة ثم نفتحها ونضيف لسان العصفور مع قرن فلفل حار ونخليها حتى تخثار
وشهية طيبة 🥰🌹