نطلع بودرة شونتي مع ماء حتى تطلع نقسم الكريمة إلى نصفين نصف الأول نتركه ابيض و ثاني نضيف له اغوم ذوق فريز

ناخذ الجينواز نشميخ طبقة الأولى بالعصير ونطلي عليها كريمة شونتي ذوق فريز هكذ نكمل كل طبقات و نطلي فوق طبقة من الكريمة شونتي بيضاء ندخلها للفريجيدير نتركها تتمسك ثم نزيين الجوانب بالكريمة ندخلها لبوش ادوي ثم نطلي نصف بالجولي ذوق فريز و تزين بالفواكه

ملاحظة :لجينواز الصينية تكون مستطيلة إذ كانت صغيرة نطيبو لجينواز خطوتين إذ كانت كبيرة نطيبوها كاملة ثم نقطع