تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1ساعة
6اشخاص
  1. كوب ونصفكوب ماء
  2. 1/4 كوبزيت
  3. ملعقة اكل خميرة الخبز
  4. 2 ملاعق سكر
  5. ملعقة صغيرة ملح
  6. 5 اكوابفرينة
  7. سمسم(جلاجلان)محمص نصف تحميصة
  8. كمية من دبس التمر
  9. قليلمن الماء الساخن لتخفيف الدبس

الخطوات

1ساعة
  1. 1

    في إناء نضع الماء الدافئ مع الزيت والخميرة والسكر والملح ونجمع بالفرنية حتى نتحصل على عجينة متماسكة نعجنها حوالي 5 دقائق نشكلها كوريات حجم 100غ ونتركها ترتاح قليلا

  2. 2

    نقسم الكرة إلى اثنان ونشكلها خيوط غليظة ونلفها على اثنان ثم نشكلها دائرة نغمسها في الدبس التمر ممزوج بماء ساخن

  3. 3

    ثم في السمسم (الجلاجلان المحمص) قليلا ثم نمددها حتى تصبح على هذ الشكل نضع ورق الطهي في سينية الفرن ونضع الخبز يرتاح مرة ثانية بعدها ندخلها الفرن مسخن على درجة حرارة 200 ° ويقدم بالصحة والهناء

  4. 4
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🦋 bouhamla auto 🦋
🦋 bouhamla auto 🦋 @cook_20274113
نُشرت في
الجزائرولاية ام البواقي
نحب الطبخ بزاف وتزين الحلويات منذ الصغر
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة