الشاي الصحراوي... 💞

خنساء
خنساء @kokibo

الشاي بالصحراء له طقوسه الخاصة به فهو يوضع ويحضر أمام الضيوف وغالبا ما يطبخه الرجال في قعدة حول صينية الشاي يتبادلون أطراف الحديث حتى يجهز ...

الشاي الصحراوي... 💞

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة

الشاي بالصحراء له طقوسه الخاصة به فهو يوضع ويحضر أمام الضيوف وغالبا ما يطبخه الرجال في قعدة حول صينية الشاي يتبادلون أطراف الحديث حتى يجهز ...

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كأس صغيرمن أوراق الشاي
  2. كأس كبيرماء ساخن
  3. قطعتينسكر
  4. نعناع اخضر أو مجفف

الخطوات

  1. 1

    نضع أوراق الشاي في الابريق ونغسلها بالماء البارد

  2. 2

    بعد غسلها نضع عليها الماء الساخن ونضع الابريق على نار هادئة حتى يطبخ جيدا ويكون لونه بني قاااتم هكذا صار جاهز نطفئ النار

  3. 3

    نحضر ابريق اخر نضع فيه النعناع وسكر حسب الرغبة ونصب عليه ذلك الشاي الذي طبخناه (مرحلة تصفيته)ثم نحضر كأس ونقوم بعملية الخلط حتى يمتزج السكر مع الشاي وتتشكل رغوة في الكأس
    ثم نقدمه

  4. 4

    أوراق الشاي التي تبقى في الابريق الأول يضاف عليها مرة ثانية ماء ساخن وتوضع لتطبخ على نار هادئة هنا في هذه المرة نتحصل على شاي خفيف نقوم بتصفيته وتحليته ووضع النعناع له يقدم لمن يحب شربه خفيفا...

  5. 5

    أوراق الشاي تطبخ مرتين ثم ترمى....

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
خنساء
خنساء @kokibo
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة