شربة فريك بكل تفاصيلها👍❤️

💞🌺مالح وحلو🌺💞
💞🌺مالح وحلو🌺💞 @cook_oum_imad35

#لمة_الاحباب #جزائرية_عالمية *في آخر تصنيف حديث لشبكة #سي_إن_إن احتلت شوربة الفريك الجزائرية 🇩🇿 المرتبة السادسة عالميا و الأولى 🥇 عربيا في ترتيب أحسن حساء 🥰😍👌🇩🇿 من ضمن 20🍲حساء في العالم
و لهذا حبينا حنا لمة الاحباب نحتافلو بهذه المناسبة و كل وحدة فينا تجرب طريقتها في تحضير شربة فريك الجزائرية وأنا عن نفسي ما في أحلى من شوربات بلادي🇩🇿😍 (الحريرة و جاري فريك و غيرها ....) يستاهلون المرتبة الاولى*

شربة فريك بكل تفاصيلها👍❤️

#لمة_الاحباب #جزائرية_عالمية *في آخر تصنيف حديث لشبكة #سي_إن_إن احتلت شوربة الفريك الجزائرية 🇩🇿 المرتبة السادسة عالميا و الأولى 🥇 عربيا في ترتيب أحسن حساء 🥰😍👌🇩🇿 من ضمن 20🍲حساء في العالم
و لهذا حبينا حنا لمة الاحباب نحتافلو بهذه المناسبة و كل وحدة فينا تجرب طريقتها في تحضير شربة فريك الجزائرية وأنا عن نفسي ما في أحلى من شوربات بلادي🇩🇿😍 (الحريرة و جاري فريك و غيرها ....) يستاهلون المرتبة الاولى*

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. أطراف لحم غنمي وقعة دجاج حسب القدرة
  2. بصلة كبيرة مفرومة
  3. فصثوم مفروم
  4. حبتين كبارطماطم مرحية
  5. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  6. حبةجزر
  7. حبةكوسة (ڨورجات)
  8. 4 ملاعقزيت
  9. ملعقة سمن او مارڨارين كبيرة
  10. ربطةحشيش شربة
  11. 1/2 ربطةنعناع
  12. ورقتين رند
  13. عود زعيترة
  14. ملعقة كبيرةملح
  15. راسالحانوت
  16. بابريكا حلوة او حار
  17. فلفل اسود
  18. كوب ناقص إصبع فريك
  19. ماء مغلي للتمريق
  20. قرنفلفل إختياري

الخطوات

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4

    بسم الله،،،،نضع أطراف اللحم والدجاج في قدر

  5. 5

    نضيف البصل والملح والتوابل ،والحشيشة والنعناع والزعيترة

  6. 6

    نضيف الزيت والسمن ونقلي علي نار هاااادئة

  7. 7

    نقلي جيدا وفي نفس الوقت نضيف الطماطم المرحية ممزوجة مع الطماطم المصبرة والخضار ونواصل التقلية حتي يذوب كل شيئ

  8. 8

    نضيف الحميصة ونمرق بماء مغلي ونتركها 20 دقيقة ثم نضيف الفريك ونتركها تنضج علي نار هادئة

  9. 9

    نخرج الخضر نرحيها ونعيدها وعندما نلاحض ان المرق بدا يتجمر ويثقال نضيف بعض حشيش الشربة والفلفل الاسود وقرن فلفل نتركها بعض الدقائق ثم نطفى عليها

  10. 10
  11. 11
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
💞🌺مالح وحلو🌺💞
نُشرت في
الطبخ ليس روتين يومي او علوم دقيقة، بل هواية وحب و فن. اعتبر كل وصفة قطعة فنية غاية في الجمال💝🤩🌹#كلنا_شاف#
اقرأ المزيد...

التعليقات (15)

وصفات مشابهة