في مقلاة نقلي مليح البصل المقطع الى مربعات صغيرة ثم نضيف اللحم المفروم و نتركه ينضج

في طنجرة نضع الزبدة مع الزيت ثم نضيف التليتلي حتى ياخذ لون ذهبي فاتح بعدها نضيف الماء و لا ننسى الملح و الفلفل الاسود

نتركها على نار هادئة حتى ينضج و انطفي عليه و نتركه حتى يشرب كل السوائل بعدها نضيف حشوة اللحم المفروم و نعيده على النار حتى يتشرب من الخلطة و نضيف في هذه المرحلة المعدنوس

نقدمه مع البض المغلي و نزينها بالمعدنوس