شارك

المكوّنات

  1. بطاطا حسب العائلة مغسولة
  2. ملح
  3. كركم
  4. فلفل اسود
  5. قطعكسبرة مقطعة
  6. 3 حباتبيض
  7. فرينة

الخطوات

  1. 1

    نغلي البطاطا بقشورها لمى تطيب ننزعها و نقشروها و نرحيها نضيف توابل و كسبرة و حبة بيض نعجن و نشكل كويرات في صحن نخلط بيض و صحن اخر فرينة نرمد كويرات في فرينة ثم في البيض

  2. 2

    نضع مقلاة فيها زيت على نار لمى يسخن زيت نضع كويرات نقلهم حتى يتحمرو من جهتين ننزعها على ورق لكي يمتص زيت و تقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Missilda
Missilda @Missilda_cook
نُشرت في
جزائرية من بجاية متزوجة لوهران
ما نطبخه هو بالتحديد الاسلوب الذي نختاره لتقديم انفسنا خاصة في عصرنا اليوم فالطبخ بات وسيلة معبرة لتفوق المراة في البيت والمجتمع فلذلك ان اعشق الطبخ الجزائري بتنوعه و نحب نتعلم الطبخ العالم
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة