شارك

المكوّنات

  1. العجينة:(قطر الصينية 35سم)
  2. 4 كيلةفرينة (كأس 220ملل) مملوءة
  3. كأسخليط بين سمن ومارغرين ذايب
  4. رشةملح
  5. م صفاني
  6. بيضة
  7. 1/2 كأسماء الزهر ونكمل ملأ الكاس بالماء
  8. الحشو: 1كلغ كاوكاو
  9. 3 كيلاتكاوكاو(كيلت بصحن الشربة)
  10. م صفاني
  11. كأسسكر مملوء جيدا نغربلوه نستعملو رقيق
  12. 1/4 م صقرفة
  13. ماء الزهر
  14. 1 كلغالعسل

الخطوات

  1. 1

    نضيف رشة الملح ولفاني للفرينة ونبسس العجينة نخلط حبة البيض مع القليل من كيلة الماء وماء الزهر ونضيفها ونبدا نلم العجينة باضافة كمية الماء بالتدريج دون دلك ونقسمها على 9 كرات ونتركها ترتاح

  2. 2

    الحشو: نضيف السكر الفاني ،القرفة للكاوكاو ونخلط جيدا ونرشه بماء الزهر مع الخلط نشمخوه جيدا لكن ليس لدرجة يتعجن

  3. 3

    ندهن الصينية بالسمن الذائب ونبسط الكرة الاولى رقيقة نستعمل النشاء نضعها في الصينية وندهنها ايضا ونكمل مع 3كرات الباقية نضع الحشو فوق الطبقة الرابعة لا تدهن نوزعه جيدا ونكمل باقي الكرات

  4. 4

    نقطع البقلاوة ونضع حبات اللوز او الكاوكاو وتدهن بالسمن جيدا توضع في فرن مسخن مسبقا على 180درجة حتى تتحمر الاطراف جيدا ونشعل من فوق تتحمر نعسلها مباشرة بعد خروجها من الفرن نكمل كل كمية العسل

  5. 5

    بالصحة والعافية صح فطوركم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
اولادي حياتي وجنتي
نُشرت في
الجزائر برج بوعريريج
هذا حسابي الثاني حسابي الاول (ام أولادي⭐مجيبو⭐)
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

وصفات مشابهة