الخطوات
- 1
في مقلاة نضع الفلفل بعد منغسلو مليح مع حبات الطماطم و نشوطوه مليح علي نار هادية باش يطيب مليح من بعد ليتشوط نديروه في كيس بلاستيكي باش يزيد يطرا و تتنفخ القشرة ديالو باش يسهلك و هو دافي ارفدي ايليان و درسي الفلفل بعد مقشرتيه و في اخير ضيفي الطماطم ادرسيها مليح و خلطيه مليح مع الملح و في الاخير سللطان الفلفل زيت الزيتون
- 2
كسرة ديري زوج عبارات سميد متوسط وكيلة فرينة لا رطب لعندك انا كي نستعمل سميد رطب منزيدش الفرينة و زيدي مغرفة ملح و حولي ربع كاس زيت ورشة خميرة الخبز جلاجلان و سانوج و خلطيهم قع و لمي بماء الدافي و عجنيها مليح و ديرها مدورة و خليها ترتاح من بعظ حليها بحلال و كي ترميها في طاجين ارفدي فرشيطة و تقبيها قع و شهية طيبة
وصفات مشابهة
-
فلفل وكسرة او حميس فلفل وكسرة او حميس
الاكلة الفضلة في الصيف عند منطقة القبائل في الجزائر
-
اغروم (بالخميرة) اغروم (بالخميرة)
اغروم بخميرة الخبز ، يقولولو بالقبائلي اغروم اثمثول، يجي هايل بنين و مقرمش
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16219674
التعليقات