الخطوات
- 1
نغسل البطاطا ونقشرها ونقطعها ونضعها في طنجرة نضيف لها الملح والماء ونتركها تطهى،ثم نرحيها مع الزبدة والفلفل الاسود
- 2
في بول نضع البيض مع الماء ونخلط جيدا ثم نضيف الزيت و الملح ونجمع بالفرينة حتى تتشكل عجينة طرية نتركها ترتاح قليلا
- 3
نشكل العجينة إلى كرات ،نفتح الكرة الاولى شكل دائري سمك رقيق ندهنها بالقليل من الزيت ثم نطويها ونضع في الوسط البطاطا والجبن المبشور ونغلق عليها كما هو موضح في الصورة
- 4
ونطهيها فوق طاجين يكون ساخن مرشوشة بالزيت ونطيبها من الجهتين حتى تأخذ اللون الذهبي
- 5
وشهية طيبة للجميع 😋👌
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
خبيزات البطاطا محشيين بالجبن خبيزات البطاطا محشيين بالجبن
خبيزات روعة بسر لي ميخليهمش يتحلو فالزيت لي هو النشا جاو روعة مقرمشين من برا وطريين من الداخل مع ذوق الجبن وصفة اكثر من رائعة
-
عجيجات البطاطا المحشيين بالدجاج والجبن عجيجات البطاطا المحشيين بالدجاج والجبن
#كوكبادي_وافتخر
-
-
-
-
كروكات البطاطا محشيين بالجبن والزيتون 👍🥚🥔 كروكات البطاطا محشيين بالجبن والزيتون 👍🥚🥔
#وصفات_اقتصادية
-
كويرات البطاطا المحشية بالجبن قرمشة وبنَّة كويرات البطاطا المحشية بالجبن قرمشة وبنَّة
#مقبلات_عائلتي # أطفالي يحبو بزاف هذه الوصفة وبالأخص قرمشتها وبعد ما يفتحوها يجدون الجبن دايب...
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16325248
التعليقات (6)