الخطوات
- 1
نقوم بوضع مكونات الحشو في مقلاة نضع زيت ملح ثوم والخضار والبهارات حتى تطهى جيدا
- 2
نقوم بتحضير العجين بوضع سميد وفرينة وملح ونبدأ بجمع العجين بالماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة قاسية
- 3
نحضر وعاء ماء نبدأ برش العجين وعجنه حتى نتحصل على عجين املس وطري جدا نقوم بتكويره كويرات صغيرة ونتركها ترتاح
- 4
نضع مقلاة او وعاء حديدي دائري ندهنه بالزيت
- 5
على سطح العمل نبسط العجينة بالزيت نقوم بوضع الحشو ونغلق ونضعها فوق المقلاة حتى تطهى
- 6
شهيتكم في الجنة أحبتي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16463825
التعليقات (3)