شارك

المكوّنات

  1. كيلوسميد
  2. 1/2 كيلوفرينة
  3. ملح وماء
  4. الحشو:
  5. من 3 الى 4 حبات بصل نقطعهم شرائح رفيعة
  6. 2 حباتطماطم مهروسين
  7. ملعقة طماطم مركزة
  8. من 3 الى 4 فلفل حلو وحار مقطعين
  9. بهارات
  10. زيت

الخطوات

  1. 1

    نقوم بوضع مكونات الحشو في مقلاة نضع زيت ملح ثوم والخضار والبهارات حتى تطهى جيدا

  2. 2

    نقوم بتحضير العجين بوضع سميد وفرينة وملح ونبدأ بجمع العجين بالماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة قاسية

  3. 3

    نحضر وعاء ماء نبدأ برش العجين وعجنه حتى نتحصل على عجين املس وطري جدا نقوم بتكويره كويرات صغيرة ونتركها ترتاح

  4. 4

    نضع مقلاة او وعاء حديدي دائري ندهنه بالزيت

  5. 5

    على سطح العمل نبسط العجينة بالزيت نقوم بوضع الحشو ونغلق ونضعها فوق المقلاة حتى تطهى

  6. 6

    شهيتكم في الجنة أحبتي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Les délices de maman 🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
عشق ابدي فن منتهي حب الطفولة لمسات سحرية وصاحبة حساب les délices de maman على كوكباد حساب قديم، (اولادي وزوجي سر سعادتي) المتابعة للنساء فقط من فضلكم
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

ميرنا ميرنا لطبخ
ميرنا ميرنا لطبخ @mirnadz
واوه روووعة حبيبتى يعطيك الصحة والف صحة وهناء👍👍❤❤🦋🦋🦋🌹😘😋🌺🌺🌺😍😍💐💐

وصفات مشابهة