بسم الله اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد في اناء يكون واسع نضع الحليب والماء خميرة وسكر ونخلط الكل جيدا بالفوي من بعد.نضيف كأس فرينة واحد نخلط ونترك الخليط يختمر لما يختمر الخليط نهبط الخمور ونضيف الفرينة حسب الرغبة مع الملح ونلم جيدا نتحصل على عجين يلتصق في الاخير نضيف الكأس الا ربع زيت وندخلو جيدا في العجين نترك العجين يختمر من بعد نهبطلو الخمور ونبدأ نشكل في لي كورني تاوعي اضن ان الكل يعرف الوصفة راني محاضرتها من قبل

بعد.ما حضرت لي كورني وبردو حضرت الحشو لي في طنجرة كنت دوزنت طاجين الزيتون بالدجاج لما استوى الدجاج نزعت منو حسب واش نحتاج رحيتو في الاشوار مع الاجبان تحصلت على موس بزااف بنين عمرت لابوش جوطابل بلاموس وحشيت ليكورني

والاطراف زينتهم بجبن مبشور وقدمتهم جاو بزااف بنان