التشاراك لمسكر الجزايري 🇩🇿

 شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿
شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 @Chahd
الجزائر ( قسنطينة)

#جزائرية
#وصفة_من_كتاب_الطبخ
تشاراك لمسكر من الحلويات التقليدية الجزايرية القديمة نحبوها كبار وصغار و نزينو بيها سينية القهوة والمناسبات السعيدة ولعراس 🥰👌 اليوم جربتو من كتاب طبخ قديم تعلمت منو بزاف وصفات و جربتهم وكانو ناجحين😍

التشاراك لمسكر الجزايري 🇩🇿

#جزائرية
#وصفة_من_كتاب_الطبخ
تشاراك لمسكر من الحلويات التقليدية الجزايرية القديمة نحبوها كبار وصغار و نزينو بيها سينية القهوة والمناسبات السعيدة ولعراس 🥰👌 اليوم جربتو من كتاب طبخ قديم تعلمت منو بزاف وصفات و جربتهم وكانو ناجحين😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة :
  2. 3 كيلاتفرينة
  3. كيلةزبدة ذايبة وباردة
  4. رشةملح
  5. ملعقة صغيرةفانيلا
  6. كأسماء الزهر
  7. الحشو :
  8. 3 كيلاتصغيرة لوز مرحي غبرة
  9. 1/2 كيلةسكر
  10. ملعقة صغيرةزبدة
  11. ملعقة صغيرةفانيلا
  12. ماء الزهر لجمع الحشو
  13. السيرو :
  14. 1/2 كأسماء الزهر
  15. 1/2 كأسماء
  16. ملعقة كبيرةسكر ناعم
  17. التزيين والتغليف :
  18. سكر ناعم

الخطوات

  1. 1

    بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله

  2. 2

    نجهز العجينة بخلط المكونات جيدا و نخليها ترتاح و نجهز الحشو بخلط المكونات و نخليه يرتاح ايضا

  3. 3

    نشكل العجينة كرات حجمها 30 غ و نشكل الحشو على شكل حربوش وزنو 12غ
    و نشكل حبات التشارك كما هو موضح فيادصورة

  4. 4

    بعدما نكمل نطيبو في الفرن ونخليه يبرد تماما و نجهز السيرو نغطس فيه حبات التشاراك و نخليها تقطر على الشبك

  5. 5

    نحط حبات التشاراك في السكر الناعم ونغطيها جيدا من كل الجوانب ونخليه لمدة ربع ساعة مغطى بالسكر الناعم

  6. 6

    نحاول نرتب السكر في حبات التشاراك باليد حتى نتحصل على شكل جميل و نرش بالصفاية القليل من السمر الناعم كحطوة اخيرة و نحطو في الكيسات و بالصحة ولهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿
نُشرت في
الجزائر ( قسنطينة)
احب لطف الله الذي يتجسد على هيئة صديق طيب، او موقف مبهج في اليوم ،او ابتسامة عابرة ،او كلمة تسعد القلب... احب رحمة الله المختبئة في تفاصيل الايام
اقرأ المزيد...

التعليقات (25)

🦋🦋أم بسمة🦋🦋
🦋🦋أم بسمة🦋🦋 @cook_34113403
بصحتكم رووووعه حبيبتي 🥰🥰🥰🥰

وصفات مشابهة