ناخذ اناء البيترا نحط فيه البيض والسكر نخلط ثم نضيف الحليب ونخلط ثم نضيف الزيت ونخلط بعدها نضيف لافاني والفرينة والكاكاو والخميرة نخلط ونضيف الخل ونزيد نخلط بعدها نفرغ الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالفرينة نطيبها مت التحت وتكون نشفت

نخلط مقادير الطبقة الثانية ثم نفرغها على الطبقة الاولى الي كنت طيبتها نصف طياب ثم نخليها طيب قليلا من التحت ونزيد نحمرها من الفوق

ناخذ كسرونة نذوب فيها الشوكولاطة ونزين بيها الكيكة ثم نقسمها ونقدمها