كفتة الحاتي طرية ومزبدة
تتميز بطراوة ولذة قيمه جداً
الخطوات
- 1
اضافة اللحمة المفرومه ناعم مع البصله المفرومه والبهارات والملح والسكر واضافة واضافة الارز المنقوع والمفروم جيداً حتى الطحن ثم يعجن الخليط جيداً يترك ساعة للتخمير
- 2
اشعلي الفحم على الشواية مع التقليب المستمر....قبل رفع السيخ من على النار ادهني الكفتة بالزبدة
- 3
بعد ذلك نبدأ بفرد الكفته عالاسياخ مع بلل الايد بماء البصل المتبل بفلفل اسود ورشة ملح
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كفتة باللحم والمرق كفتة باللحم والمرق
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين #جزائرية #المريول_الذهبي
-
كفتة بالصوص وبطاطا مقلية كفتة بالصوص وبطاطا مقلية
وصفة خفيفة لولدك ولا بنتك مين يكون رايحين لرحلة
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16769196
التعليقات (2)