مسقعه بالبيض 🥚

أم ديم
أم ديم @wrd_ym_

من الوصفات اللذيذه جداً جداً جداً بالبدايه مااتوقعت بتقبلها بس بصراحه طلعت مرره لذيذة

مسقعه بالبيض 🥚

صورة من بيان، شاركها بعد تجربة وصفة مسقعه بالبيض 🥚
أم ديم
أم ديم @wrd_ym_

من الوصفات اللذيذه جداً جداً جداً بالبدايه مااتوقعت بتقبلها بس بصراحه طلعت مرره لذيذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

6 اشخاص
  1. 4 حباتكبيره باذنجان مقطعة دوائر رفيعه
  2. 2بطاطس كبيره مقطعة دوائر رفيعه
  3. زيت للقلي
  4. للحشوه :
  5. صدور دجاج حسب الكمية اللي تحتاجيها
  6. بصلة مفرومة
  7. فلفل بارد مقطع مكعبات صغار
  8. جزر واحد كبير او اثنين وسط مقطع مكعبات صغيرة
  9. مكعبماجي
  10. 1 م كمعجون طماطم
  11. 1 م صلكل من بهار مشكل ، كمون ، فلفل اسود
  12. 1/4 م صزنجبيل مطحون
  13. ملح حسب الرغبة
  14. 5 حباتبيض

الخطوات

  1. 1

    نقلي البطاطس والباذنجان ونملحهم ونتركهم على جنب

  2. 2

    نجهز الحشوة اول شيء نقطع صدور الدجاج لمكعبات صغيرة و نسخن الصاجه حتى تسخن مرره نضيف لها شوي زيت ونحط الدجاج مع رشة الزنجبيل عشان مايزفر ونقلبه و ننتظر حتى ينشف نضيف البصل والفلفل والجزر ونقلبهم حتى يبدأ يذبل

  3. 3

    نضيف معجون الطماطم والماجي والبهارات ونقلبهم اذا حسيتو انها ناشفة ضيفو لها نصف كوب ماء مغلية الى كوب واتركوها تتسبك لحد الاستواء وضروري تكون لينه يعني فيها ماء ماتنشف مرره

  4. 4

    نسخن الفرن على درجة حراره 250 وناخذ الصينية ونبدأ نرص طبقة باذنجان و طبقة بطاطس و بعدين الحشوة ونرجع مره ثانية طبقة باذنجان

  5. 5

    وندخلها الفرن تتماسك حق 20 دقيقه الى نصف ساعة حسب فرنك وناخذ باديه نحط فيها البيض مع رشة ملح وفلفل اسود ونخفقه كويس ونطلع الصينية نصب على وجهها البيض ونرجعه الفرن لحد مايستوي نقدمه مع الخبز وبالعافيه عليكم الذ مصقعه ♥️.
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
صورة من بيان، شاركها بعد تجربة وصفة مسقعه بالبيض 🥚

الكوكسناب (1)

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
سأطبخها اليوم
أم ديم
أم ديم @wrd_ym_
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. سباغيتي بسجق
  2. سباقيتي باللحم فيلي🐼🤎👍
  3. تين والعنب بالعسل وماءالزهر
  4. دوناتس
  5. سندويتش محشي
  1. بوراك
  2. ميني بيتزا خفيفة قطن 👍😋🍕
  3. شكشوكة جزائرية على أصولها حارة و مجمرة
  4. بنيون