كرات السردين والأرز

Oum Yasser
Oum Yasser @cook_14513429

#حفظ_النعمة ببقيا الارز وكمية صغيرة من السردين من نوع الصغير حضرت طبق يشهي بذوق مميز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كمية من الارز مطبوخ
  2. كمية من السردين مغسول ومطحون
  3. 5 فصوصثوم مفروم
  4. ½ ملعقة كهريسة
  5. ملعقة ككمون
  6. ملح
  7. حفنةزيتون اي نوع
  8. ½ ملعقةطماطم مصبرة
  9. 2 ملاعق كبقدونس مفروم
  10. زيت حسب الحاجة
  11. فرينة
  12. حبةبصل مفرومة
  13. ½ قرنفلفل حار مقطع
  14. للصلصة
  15. ½ ملعقة كطماطم مصبرة
  16. 3 فصوصثوم مفروم
  17. بقدونس
  18. ملح
  19. ½ ملعقة صهريسة

الخطوات

  1. 1
  2. 2

    في إناء نضع السردين مطحون مع الارز والفلفل والهريسة مع الكمون والملح البصل الفلفل الهريسة الثوم نخطهم جيداً حتى يندمج الخليط نشكلهم كرات

  3. 3

    نغمسهم في الفرينة نحمرهم في الزيت

  4. 4

    ثم نحضر الصلصة في مقلاة نسكب كمية من الزيت نضيف 3 فصوص ثوم مفروم مع ملعقة الطماطم الهريسة كمون ملح الزيتون نتركهم حتى يندمج الخليط نضيف الكرات

  5. 5

    نسكب كمية قليلة من الماء نغطي المقلاة نترك الكرات حتى تتشرب الصلصة نضيف رشة من البقدونس وتقدم في صحن التقديم مع كمية من الارز بالهنا والصحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Yasser
Oum Yasser @cook_14513429
نُشرت في
حب منذ الطفولة
اقرأ المزيد...

التعليقات (13)

إيمان
إيمان @Alamera
منضر بشهي كتيرررررر روووووعه جدا جدا يسلمو دياتك ياروحي صحتين وعافيه لئلوبكم يارب 🤲🏻😘

وصفات مشابهة