كروكات بطاطا بالسلق
الخطوات
- 1
في مقلاة فيها زيت ندير السلق نزيد عليه الملح ثوم وفلفل اسود وزنجبيل نخليه يتقلى على نار قليلة حتى يطيب
- 2
في نفس المقلة ندير طماطم مرابيا ثوم ملح معدنوس رند (غار) فلفل اسود وفلفل احمر حلو وم ك طماطم مصبرة نقليهم مليح ثم نضيفلهم نصف كأس ماء ونخلي لاصوص طيب وتتجمر
- 3
من جهة أخرى كنت غليت البطاطا مرستها ضفتلها السلق لي طيبتو معدنوس صفار حبة بيض 2 ملعقة ك نتاع لاشابلوغ جبن مثلثات ملح فلفل اسود وزنجبيل وشوية نتاع نعناع يابس خلطتهم كامل مع بعض جيداً ثم خليتهم يبردو مليييح
- 4
بياض لحبة نتاع البيض لي خليتو ضفت عليه حبة بيض ملح فلفل اسود شكلت لكروكات نتاعي رمدتهم في الفرينة ثم في البيض ثم في لاشابلوغ (استعملت سميد لأنو افراد العائلة مايحبوش لاشابلوغ)
- 5
قليتهم في زيت ساخن نحمرهم على الجهتين ونقطرهم في ورق الماص
- 6
في طبق التقديم نضع لاصوص اولا ثم نستف الكروكات نرشهم بالمعدنوس ونزينهم بالقارص
- 7
ويقدم بالصحة والعافية يارب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كروكات السلق بالبطاطا كروكات السلق بالبطاطا
السلام عليكم يمكنكم تحضير هذه الوصفة بكل سهولة ويمكنكم مرافقتها بصلصة حمراء او مع السلطة وهي جد لذيذة اكلات للاطفال
-
-
-
كروكات بطاطا كروكات بطاطا
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب 🇩🇿
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات