قلب اللوز ❤️

ghrib romaissa
ghrib romaissa @mimissamissou
الجزائر العاصمة

قلب اللوز هو الراعي الرسمي لسهراتنا الرمضانية في الحزائر يعملوه بمختلف الطرق
هاذي احدى الطرق الي حاولت شوية نقص من لحلاوة نوعا ما في هاذ الوصفة السكر راهو معتدل ميقهمش ان شاءالله تجربوه وتنجحو فيه من اول مرة 👌🥰

قلب اللوز ❤️

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

قلب اللوز هو الراعي الرسمي لسهراتنا الرمضانية في الحزائر يعملوه بمختلف الطرق
هاذي احدى الطرق الي حاولت شوية نقص من لحلاوة نوعا ما في هاذ الوصفة السكر راهو معتدل ميقهمش ان شاءالله تجربوه وتنجحو فيه من اول مرة 👌🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نص ساعة
12حبة
  1. 3 كيلات ونصف سميد خاص بالقلب اللوز خشن
  2. زوج كيلات سكر مش معمرين
  3. كاسناقص صبع ماء وربع كاس ناقص شوي ماء زهر تاع 220cl
  4. 1/4 كاسماء زهر نضيفو في الرة الثانية
  5. 1/2 كاسناقص شوية سمن الي نديرو في الوجه من فوق تقدرو ديرو زبدة الى متوفرش
  6. شاربات
  7. 2 كؤوس سكر
  8. 4 كؤوس ماء
  9. شريحة ليمون
  10. للحشو
  11. كاس لوز مرحي
  12. ملعقة ماء زهر
  13. ملعقةسكر
  14. ناباج اختياري للمعان فقط

الخطوات

نص ساعة
  1. 1

    شديت سميد تاعي درتو زدلتو السكر امبعد درتو السمن وحكيتهم مليح

  2. 2

    ضفتلهم الماء والماء زهر ودرتو في ساشي اليمونتار وخليتو يبات لصباح انا هنا درتو في ليل

  3. 3

    حكمت شوية لوز بقشورو رحيتو زدتلو مغرف سكر ناعم ومغرف ما زهر وحطيتو بجيه

  4. 4

    بعدما ريحت العجينة تحبو ديروها في العجانة مدة عشر دقائق دروبها الي تخلط القاطو ماشي تاع لعجين ولا تاع البيض ولا كيما اي مثل درت بالباتور درتو تاع العجين وخلطت مدة عشر دقائق مع اضافة ربع كاس ماء زهر حتى نتحصل على قوام معلك

  5. 5

    ندهن السنيوة بالسمن ونفرش نصف الخليط نحط فوقو الحشو ونغطيه بباقي العجين نحاول منخليش لحشو يخرج ونسقم الوجه بكوبات ولا حاجة ملساء نرادعو

  6. 6

    نجيب الموس وبالقفا تاعها نشدها بالعكس نطراسي القلب اللوز بلا مانوصل للتحت نرشق حبات اللوز وندخلها الفرن يكون مسخن على 200درجة مدة نصف ساعة ونخرجها

  7. 7

    نضيفلو السمن وزبدة الي كنت ذوبتهم نمسحهلو كامل على الوجه

  8. 8

    ونعاود ندخلو يطيب مدة 30/40دقيقة حتى يحمر نخليه في الرف الي فوق الوسط كنت حضرت الشاربات سكر والماء مع شريحة ليمون يغليو فوق النار مدة 10/15 دقائق ونطفي من الاحسن تخدموها قبل بنهار يعني مع العجينة باش تجيكم واجدة

  9. 9

    كيطيب نشربو مباشرة ونخليه يتشرب الشاربات اقل حاجة 6سوايع وين تخلوه يولي خير

  10. 10

    كخطوة اختيارية ندهنوه بالناباج عند التقديم يعطيه لون براق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ghrib romaissa
ghrib romaissa @mimissamissou
نُشرت في
الجزائر العاصمة
مرحبا بلي يحبو الطياب
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة