جلبان بأصابع البطاطا

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبةبصل
  2. قطعةلحم
  3. ملعقة كزيت
  4. ملح فلفل اسود ثوم بودرة
  5. كركم ورقة رند كمون
  6. 400 غجلبان
  7. ماء للتمريق
  8. اصابع البطاطا:
  9. 4 حباتبطاطا
  10. ملح فلفل اسود
  11. كمون معدنوس
  12. ثوم بودرة
  13. حبةجبن و حبة بيض
  14. شابلير فرينة وبيض للقلي
  15. بطاطا للتزيين

الخطوات

  1. 1

    باسم الله نبدا بتحصير المرق نقلي البصل رابي مع قطعة اللحم والتوابل ملح فلفل اسود كركم توم بودرة رند ونضيف الجلبان ونمرق بالماء حتى تطهى كل المكونات بعدها نضيفلها رشة كمون ونطفي النار

  2. 2

    نحضر الاصابع نفور البطاطا على البخار بعدها نهرسها ونضيفلها التوابل والبيض والجبن ونتركها تبرد ثم نشكلها اصابع ونرمدها في فرينة بيض شابلير ونقليها وندخلها في اعواد الشواء ونشدهم بخيط كما موضح في الصورة

  3. 3

    ونقلي البطاطا كإضافة وديكور ونشكلها ورود

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
💖Cuisine raja 🌹
نُشرت في
احب الطبخ والتنوع في تقاليد واكلات بلادي واعشق صنع الحلويات منذ الصغر
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة