الخطوات
- 1
في طنجرة نضع بصلة وملح وفلفل أسود وصدر دجاج وملعقتين زيت ونقليها مليح ومبعد نمرقها بالماء قيس مايتغطى الدجاج ونخليها طيب
- 2
في قدرة نضع الماء ونضع فوقها الكسكاس ونحكم نقشر البطاطا ونقطعها مكعبات ونحطوها في الكسكاس تفور حتى طيب كي طيب نحيها ونمعسها بالفرشيطة مليح ونتبلها بالملح والفلفل الأسود والمعدنوس ونضع بيضة ونزيدلها 2 ملاعق شابلور مرحي
- 3
في صحن نضع اللحم مرحي نتبلها بالملح والفلفل الأسود ونخلط ونديروهم دوائر
- 4
نحكم نحط زيت في المقلة تسخن ونكور البطاطا كويرات ونحشيها باللحم المرحي ونرمدها في البيض ونزيد الفرينة ونحطوها تتقلى على الجهتين كي تتقلى نحيها ونحطها في صحن التقديم ونزيدلها المرقة ونفتت الدجاج ونزيد المعدنوس مقطع وزدتلو من فوق جبن مبشور إختياري. وصحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
طاجين الخوخ طاجين الخوخ
#رمضان_يجمعنا هذا طبق تقليدي كنوا يديرو امهاتنا زمان محشي بكرات لحم او دجاج باش تبان مثل عضم حبة خوخ 🍑🍑🍑
-
-
-
طاجين الخوخ طاجين الخوخ
طبق تقليدي من اروع ما يكون يذكرني ب كيندر سوربرايز هههههههه اتمنى ان ينال اعجابكم
ام عبد الله -
-
-
-
-
طاجين الخوخ طاجين الخوخ
#اطباق_رمضان من الطبخ الجزائري التقليدي شهاوني فيه حباباتي في كوكباد
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17298360
التعليقات